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发布时间:2019-08-26 16:48:00 作者:粤尚诚
油泼面是传统的中国面食,油泼面是陕西省的典型主食。油泼面也被称为拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。据说油泼面已有3000多年的历史。油泼面是在周代发展起来的。在秦汉时期,油泼面被称为“汤饼”,属于“咸饼”之一;当隋唐时,油泼面被称为“长寿面”,意思是油泼面在锅中连续煮了很长时间。在宋元时期,油泼面更名为“水滑面”。
西安,印象就是个美食的集散地,各种各样好吃的吃上三天也吃不完。每次去支撑肚子都是圆的,直接胖三斤,但还是吃不了那么好吃。我的家人喜欢油泼面,油泼面很受欢迎,油泼面做法,油泼面以其口味香辣,面条劲道,这是大家喜欢的油泼面。油泼面,光滑和滑,让你吃碗想要第二个碗。
油泼面做饭很简单,***的油泼面,活个面团就可以了。油泼面做出来更好吃,面条久煮不烂,油泼面面条劲道清爽,而且口感滑溜溜的,特别好吃。煮好的面条就算不过水,也不会有丝毫的黏连。油泼面同时还加了香醋,会起到解腻的功效。
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