企业等级: | 商盟会员 |
经营模式: | 商业服务 |
所在地区: | 陕西 咸阳 |
联系卖家: | 王伟 女士 |
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biangbiang面,这个字,不是图案,面食加盟连锁,而是文字。biangbiang面字笔画繁多,结构复杂,文化味浓,biangbiang面确切字型正规字典里查不到,辞海里也没有,忻州面食加盟,外地人更不认识,biangbiang面是陕西关中地区食的一种面的称谓:叫油泼辣子biangbiang面。Biangbiang二字是代用而已。biangbiang面像武则天自己起的号叫“曌”一样。除了在她的号上,加盟面食,别的地方用不上。
biángbiáng面Biángbiáng面(汉语拼音:Biángbiáng miàn,biang字是一个合字,有多种写法,均无法输入电脑,常被代替写为BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面)是陕西关中特色传统风味面食,面食加盟店,是传统的陕西裤带面。因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。特指关中麦子磨成的面粉,通常手工拉成长宽厚的面条。由***面粉精制而成,用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤,捞入面条,淋上烧热的植物油即成。
biangbiang面 biangbiang”的发音是拟声词,其相声得名如下:
1. 面在制作的擀制和拉扯过程中在案板上会发出“biangbiang”的声音;
2. 面在下锅时,在锅沿上会发出“biangbiang”的声音;
3. 面在捞出和调味搅拌过程中,发出“biangbiang”的声音;
4. 面在入口时,在嘴边会发出“biangbiang”的声音;
5. 具备以上声音特性的biangbiang面十分柔韧而且有弹性,入口筋道。
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